Category: kuliner

Perempuan Kreatif: Fotografi Kuliner dan Teknologi untuk Memperkuat Ekonomi Keluarga Di era digital saat ini, perempuan kreatif memiliki peluang besar untuk mengembangkan potensi diri dan memperkuat ekonomi keluarga. Salah satu cara yang menarik adalah melalui fotografi kuliner yang dipadukan dengan pemanfaatan teknologi. Kegiatan ini tidak hanya menjadi hobi, tetapi juga dapat menjadi sumber penghasilan tambahan...

Dari Sydney, Australia, seorang pria bernama Nick Molodysky berhasil mencuri perhatian publik sebagai duta kuliner Indonesia yang unik. Melalui kanal YouTube dan berbagai platform media sosial, ia memperkenalkan kekayaan rasa masakan Nusantara kepada dunia dengan cara yang autentik dan menghibur. Perjalanan Nick Molodysky Menjadi Duta Kuliner Indonesia Nick bukanlah orang Indonesia asli, namun kecintaannya terhadap...

Fenomena kuliner berbasis keju kian mencuri perhatian masyarakat Indonesia. Berbagai inovasi perpaduan keju dengan aneka bahan makanan kini tengah menjadi primadona. Tren ini menunjukkan bahwa keju tidak hanya sekadar pelengkap, melainkan bintang utama dalam sajian. Mengapa Keju Begitu Diminati? Keju memiliki cita rasa yang unik dan gurih, mampu berpadu dengan beragam jenis makanan, baik tradisional...

Restoran Indonesia 1968, salah satu ikon kuliner Nusantara di Hong Kong, resmi menutup pintunya setelah beroperasi selama 58 tahun. Penutupan ini menandai berakhirnya perjalanan panjang restoran yang telah menjadi saksi bisu perjalanan rasa dan budaya Indonesia di perantauan. Akhir dari Sebuah Perjalanan Restoran yang pertama kali dibuka pada tahun 1968 ini telah menjadi tempat favorit...

Surabaya, kota pahlawan yang dikenal dengan kulinernya yang berani dan ‘nendang’, kembali menghadirkan sensasi baru. Olive Chicken hadir sebagai alternatif segar bagi lidah warga Surabaya yang mulai jenuh dengan hidangan khas Jogja yang dinilai terlalu dipuja-puja. Fenomena Olive Chicken di Surabaya Olive Chicken, hidangan ayam goreng dengan balutan saus berbasis minyak zaitun, berhasil merebut hati...

Pemerintah setempat tengah melakukan penataan ulang kawasan Jalan Diponegoro. Ruas jalan yang selama ini dikenal sebagai salah satu poros utama di kota tersebut akan disulap menjadi destinasi kuliner yang menarik, lengkap dengan area khusus untuk food truck. Langkah revitalisasi ini diambil sebagai upaya untuk menghidupkan kembali denyut nadi perekonomian di sekitar Jalan Diponegoro. Dengan mengusung...

Platform streaming Vision+ kembali menghadirkan tayangan eksklusif dengan meluncurkan serial orisinal terbaru berjudul My Chef in Crime. Serial ini mengusung genre yang unik dengan memadukan dunia kuliner dan investigasi kriminal, menawarkan pengalaman menonton yang segar bagi para pecinta drama. Sinopsis My Chef in Crime Serial ini mengisahkan tentang seorang koki berbakat yang secara tidak sengaja...

Kabar membanggakan datang dari dunia kuliner tradisional Indonesia. Sebuah hidangan khas dari Aceh Singkil berhasil mencuri perhatian dan masuk dalam nominasi bergengsi Resep Menu Nusantara yang diselenggarakan oleh Badan Pusat Statistik (BPS) Republik Indonesia. Prestasi Kuliner Aceh Singkil Pengakuan ini menjadi sebuah pencapaian signifikan bagi daerah Aceh Singkil. Masuknya kuliner tradisional ke dalam nominasi tingkat...

Mahasiswa Institut Sains dan Teknologi Nasional (ISTN) Bengkalis baru-baru ini melakukan penelitian menarik tentang pemanfaatan platform media sosial TikTok sebagai alat untuk meningkatkan kesadaran merek (brand awareness) bagi pelaku usaha kuliner lokal. Penelitian ini menjadi sorotan karena relevansinya dengan tren digital marketing saat ini. Fokus Penelitian Studi yang dilakukan oleh mahasiswa ISTN Bengkalis ini berfokus...