Bupati Situbondo Ajak Mahasiswa Internasional Nikmati Festival Kuliner Nase’ Sodu

Bupati Situbondo mengundang mahasiswa dari Jepang dan Amerika Serikat untuk menghadiri Festival Kuliner Nase’ Sodu. Acara ini bertujuan memperkenalkan kekayaan kuliner lokal kepada generasi muda internasional sekaligus mempromosikan pariwisata daerah.

Momen Diplomasi Budaya Lewat Kuliner

Festival yang digelar di Situbondo ini menjadi ajang pertukaran budaya. Para mahasiswa asing diajak langsung mencicipi Nase’ Sodu, hidangan khas yang terbuat dari nasi dengan lauk pauk sederhana namun kaya cita rasa. Kehadiran mereka disambut antusias oleh warga setempat.

Makna di Balik Nase’ Sodu

Nase’ Sodu bukan sekadar makanan, melainkan simbol kearifan lokal masyarakat Situbondo. Hidangan ini sering disajikan dalam berbagai acara adat dan menjadi identitas kuliner yang membedakan daerah tersebut dari wilayah lain.

Harapan untuk Masa Depan

Bupati berharap kegiatan ini dapat membuka peluang kerja sama internasional, baik di bidang pendidikan, pariwisata, maupun ekonomi kreatif. Dengan mengenalkan kuliner lokal ke dunia, Situbondo semakin dikenal sebagai destinasi yang kaya budaya dan rasa.

• Mahasiswa Jepang dan AS mendapat pengalaman langsung mengenal tradisi kuliner Indonesia.
• Festival ini menjadi sarana promosi wisata dan diplomasi budaya tanpa sekat bahasa.
• Diharapkan lahir inisiatif kolaborasi antara mahasiswa asing dan pelaku UMKM lokal.

Acara ini merupakan langkah nyata dalam memperkuat citra Situbondo sebagai daerah yang terbuka terhadap dunia, tanpa meninggalkan akar budaya sendiri.