Jamuan Kuliner Khas Banjar untuk Ketua Komisi II DPR RI dari Pemko Banjarmasin

Pemerintah Kota Banjarmasin memberikan sambutan istimewa kepada Ketua Komisi II DPR RI dengan menyajikan aneka kuliner tradisional khas Banjar. Acara ini menjadi momen untuk memperkenalkan kekayaan gastronomi daerah kepada tamu kehormatan.

Penyambutan Hangat dengan Hidangan Lokal

Dalam kunjungan kerja tersebut, Pemko Banjarmasin tidak hanya menyambut secara formal, tetapi juga menghidangkan berbagai makanan khas yang telah dikenal luas. Hidangan seperti soto Banjar, ketupat kandangan, dan aneka kue basah tradisional menjadi suguhan utama.

Menjaga Tradisi Melalui Kuliner

Langkah ini merupakan bagian dari upaya pemerintah daerah untuk terus melestarikan warisan budaya, terutama dalam bidang kuliner. Dengan menyajikan hidangan asli Banjar, diharapkan para pejabat pusat dapat lebih mengenal dan mengapresiasi keunikan cita rasa lokal.

Daftar Hidangan yang Disajikan

• Soto Banjar dengan kuah gurih khas
• Ketupat kandangan yang lezat
• Bingka dan apam barabai sebagai camilan tradisional
• Minuman segar seperti es buah khas Banjarmasin

Penyambutan ini mendapat respons positif dari rombongan Komisi II DPR RI. Mereka mengaku terkesan dengan keramahan dan kelezatan kuliner yang disajikan. Acara ini pun menjadi ajang promosi budaya Banjar yang efektif di tingkat nasional.