Dalam rangka memperingati Hari Kemerdekaan Indonesia, Swiss-Belinn Airport Surabaya menggelar sebuah festival kuliner bertajuk Spirit of Independence. Acara ini menjadi wadah untuk memperkenalkan dan merayakan kekayaan kuliner nusantara kepada para tamu hotel.
Mengangkat Cita Rasa Lokal
Festival Spirit of Independence tidak hanya sekadar perayaan, tetapi juga upaya hotel untuk melestarikan warisan kuliner Indonesia. Berbagai hidangan khas dari berbagai daerah di Indonesia disajikan dengan cita rasa autentik.
Menu Unggulan yang Disajikan
- Rendang dari Sumatera Barat
- Sate Lilit khas Bali
- Pempek dari Palembang
- Gudeg dari Yogyakarta
- Berbagai aneka jajanan pasar tradisional
Para tamu dapat menikmati sajian lezat ini di restoran hotel yang telah didekorasi dengan nuansa kemerdekaan. Suasana yang meriah semakin menambah semangat nasionalisme para pengunjung.
Komitmen terhadap Budaya Lokal
Melalui festival ini, Swiss-Belinn Airport Surabaya menunjukkan komitmennya dalam mendukung pariwisata dan budaya lokal. Manajemen hotel berharap kegiatan serupa dapat terus dilakukan secara rutin untuk memperkenalkan kekayaan Indonesia kepada wisatawan mancanegara.
Festival Spirit of Independence menjadi bukti bahwa kuliner nusantara tidak hanya lezat, tetapi juga memiliki nilai sejarah dan budaya yang tinggi. Acara ini pun disambut antusias oleh para tamu yang berasal dari berbagai daerah dan mancanegara.
Leave a Reply