Dalam rangka memperingati hari jadi ke-81 Provinsi Jawa Tengah, sebuah pameran kuliner digelar untuk menampilkan keanekaragaman makanan tradisional daerah. Acara ini menjadi ajang promosi bagi cita rasa autentik yang telah diwariskan turun-temurun.
Menggali Kekayaan Gastronomi Lokal
Pameran ini menghadirkan berbagai hidangan ikonik, salah satunya adalah Nasi Gandul, makanan khas Pati yang terkenal dengan kuah santan dan rempahnya yang gurih. Selain itu, Tumpang Koyor dari Solo juga turut memeriahkan acara, menyajikan olahan daging sapi dengan bumbu tumpang yang khas.
Daftar Hidangan Unggulan
- Nasi Gandul – nasi dengan kuah santan kental dan potongan daging sapi.
- Tumpang Koyor – sayur tumpang dengan irisan koyor atau daging sapi berlemak.
- Beragam jajanan pasar dan kudapan tradisional lainnya.
Penyelenggara berharap melalui pameran ini, masyarakat semakin mencintai dan melestarikan warisan kuliner Jawa Tengah. Acara ini juga menjadi daya tarik wisata yang memperkuat identitas budaya lokal.
Leave a Reply