Di tengah gempuran kuliner modern, sebuah usaha rumahan di lereng Merapi tetap setia melestarikan cita rasa tradisional. Slondok Renteng Bu Puji, sebuah nama yang mungkin sudah tidak asing bagi para pecinta kuliner khas Jawa, berhasil mempertahankan eksistensinya dengan konsisten menyajikan makanan ringan yang autentik. Warisan Kuliner yang Terus Dilestarikan Slondok renteng adalah sejenis keripik yang...
Perumda Pasar Badung tengah mengkaji kemungkinan memberikan akses langsung menuju lantai 3 dan 4. Langkah ini diambil sebagai upaya untuk menghidupkan kembali pusat kuliner yang berada di lantai tersebut. Rencana Akses Langsung Manajemen Perumda Pasar Badung sedang mempelajari berbagai opsi untuk mempermudah pengunjung mencapai lantai 3 dan 4. Saat ini, akses menuju lantai atas dianggap...
Fenomena kuliner seblak pangsit kini semakin mencuri perhatian para pecinta makanan pedas. Hidangan yang memadukan cita rasa pedas menggigit dengan gurihnya pangsit ini berhasil memikat banyak orang dan menjadi primadona baru di industri kuliner. Perpaduan Rasa yang Memikat Keunikan seblak pangsit terletak pada perpaduan dua elemen utama: kuah seblak yang kaya rempah dengan sensasi pedas...
Setiap pagi, sebelum matahari terbit, puluhan orang sudah berkumpul di sebuah warung sederhana di Lombok. Mereka rela mengantre panjang demi sepiring nasi sasak, hidangan khas yang terkenal dengan cita rasanya yang kaya dan menggugah selera. Pesona Nasi Sasak yang Tak Pernah Pudar Nasi sasak bukan sekadar makanan biasa. Perpaduan nasi hangat dengan lauk pauk seperti...
Bank Indonesia (BI) memberikan dukungan nyata bagi pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) di sektor kuliner dengan menyediakan ruang kolaborasi. Inisiatif ini bertujuan untuk memperkuat ekosistem bisnis kuliner lokal dan mendorong pertumbuhan ekonomi daerah. Fasilitas Kolaborasi untuk UMKM Melalui program ini, Bank Indonesia menyediakan tempat bagi para pelaku UMKM kuliner untuk saling bertukar ide,...
Perayaan Milad Trenqu Rogoselo yang digelar di Kabupaten Pekalongan menjadi ajang pembuktian bagi pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) binaan Aisyiyah. Berbagai hidangan khas yang ditawarkan berhasil menarik perhatian pengunjung, dengan tape singkong sebagai salah satu produk paling diminati. Kehadiran UMKM Kuliner Aisyiyah Dalam acara yang penuh semangat ini, stan-stan UMKM yang dikelola oleh...
Jakarta pada Agustus 2026 akan dipenuhi dengan beragam acara menarik yang sayang untuk dilewatkan. Mulai dari festival musik, pameran seni, hingga ajang kuliner, semua bisa dinikmati warga Ibu Kota dan sekitarnya. Berikut rekomendasi event yang wajib masuk daftar kunjungan Anda. Festival Musik Meriah Beberapa festival musik skala nasional dan internasional dijadwalkan berlangsung di Jakarta pada...
Pasar Badung Lantai 3 dan 4 Bisa Diakses Langsung, Perumda Targetkan Pusat Kuliner Bangkit Pemerintah Daerah melalui Perusahaan Umum Daerah (Perumda) Pasar sedang mengkaji kemungkinan memberikan akses langsung menuju lantai 3 dan 4 Pasar Badung. Langkah ini diambil sebagai bagian dari upaya menghidupkan kembali kawasan pusat kuliner di pasar tradisional tersebut. Kajian Akses Langsung untuk...
Kabupaten Probolinggo memiliki kekayaan kuliner tradisional yang patut dibanggakan, salah satunya adalah Kue Satru. Melihat potensi dan nilai historis dari jajanan pasar ini, Ning Marisa, seorang tokoh masyarakat setempat, gencar mendorong upaya pelestariannya sebagai warisan kuliner daerah. Melestarikan Cita Rasa Lokal Kue Satru bukan sekadar camilan biasa. Kudapan yang terbuat dari campuran singkong parut dan...
Fenomena kuliner di Indonesia terus berkembang. Salah satu yang tengah naik daun adalah mie kuah pedas. Hidangan ini kini semakin digemari oleh berbagai kalangan masyarakat, dari anak muda hingga orang dewasa. Mengapa Mie Kuah Pedas Begitu Diminati? Ada beberapa faktor yang membuat mie kuah pedas menjadi favorit. Pertama, cita rasa pedas yang kuat memberikan sensasi...