Raja Ampat, salah satu destinasi wisata unggulan di Papua Barat Daya (PBD), kini tak hanya dikenal karena keindahan alam bawah lautnya. Melalui sebuah inisiatif dari Ketua UMKM PBD, masyarakat setempat didorong untuk mengolah pangan lokal, khususnya sagu, menjadi produk kuliner bernilai tambah. Pelatihan Mie Sagu: Menggali Potensi Pangan Lokal Kegiatan pelatihan pembuatan mie sagu digelar...
Carica, buah tropis yang identik dengan kawasan Dieng, Wonosobo, Jawa Tengah, ternyata memiliki perjalanan panjang yang unik. Buah yang kerap diolah menjadi manisan dan sirup ini bukanlah tanaman asli Nusantara, melainkan pendatang dari Pegunungan Andes, Amerika Selatan. Asal Usul Carica di Indonesia Carica (Vasconcellea pubescens) diperkenalkan ke Indonesia pada masa kolonial Belanda. Tanaman ini pertama...
Konsul Jenderal (Konjen) Australia untuk Indonesia menunjukkan kekagumannya terhadap pesona Geopark Kebumen dan kelezatan kuliner lokal saat berkunjung ke daerah tersebut. Kunjungan ini menjadi momen penting dalam mempererat hubungan bilateral dan mempromosikan potensi wisata Kebumen di kancah internasional. Pesona Geopark Kebumen yang Mendunia Geopark Kebumen, yang dikenal dengan keindahan alam dan keunikan geologinya, berhasil memikat...
Dalam rangka menyambut Hari Ulang Tahun Republik Indonesia, Metro Park View Hotel Semarang menghadirkan penawaran spesial bagi para tamu. Promo ini mencakup paket menginap dan sajian kuliner Nusantara yang autentik. Paket Menginap Istimewa Hotel berbintang di Semarang ini menawarkan diskon menarik untuk kamar selama periode perayaan. Tamu dapat menikmati kenyamanan akomodasi dengan harga yang lebih...
Timlo Solo bukanlah sekadar semangkuk sup biasa. Hidangan khas Kota Solo ini menyimpan sejarah panjang dan cita rasa yang telah diwariskan secara turun-temurun. Lebih dari itu, timlo adalah representasi kekayaan kuliner Jawa yang patut untuk dijelajahi. Apa Itu Timlo Solo? Secara sederhana, timlo adalah sup bening dengan isian potongan daging ayam kampung, sosis solo, telur...
Langkah Strategis untuk Mengangkat Kuliner Lokal Lis Darmansyah, tokoh masyarakat yang peduli terhadap pengembangan potensi daerah, terus mendorong agar kudapan khas Melayu dijadikan ikon kuliner sekaligus produk unggulan Kota Tanjungpinang. Menurutnya, kekayaan kuliner tradisional ini memiliki nilai jual tinggi dan mampu menjadi daya tarik wisata yang membedakan Tanjungpinang dari daerah lain. Mengapa Kudapan Melayu? Kudapan...
Airbnb, platform penyewaan akomodasi terkemuka, melaporkan tren peningkatan minat wisata kuliner di Bali. Data terbaru menunjukkan bahwa wisatawan semakin mencari pengalaman lokal yang autentik, terutama dalam hal makanan dan minuman khas Pulau Dewata. Faktor Pendorong Tren Wisata Kuliner Beberapa faktor utama mendorong tren ini, antara lain: Keinginan akan pengalaman autentik: Wisatawan tidak lagi hanya puas...
Kota Batu semakin dekat dengan cita-citanya untuk menyandang predikat Kota Kreatif Gastronomi. Pengakuan ini diharapkan mampu mendongkrak industri kuliner lokal ke level yang lebih tinggi, baik dari segi kualitas maupun daya saing di kancah nasional maupun internasional. Proses Menuju Pengakuan Global Pemerintah Kota Batu bersama para pemangku kepentingan terus menggenjot persiapan menuju penetapan tersebut. Berbagai...
Universitas Islam Negeri (UIN) Syarif Hidayatullah Jakarta baru-baru ini menyelenggarakan kegiatan Cooking Class dan Fun Competition yang bertujuan memperkenalkan kekayaan kuliner Nusantara kepada mahasiswa asing. Acara ini menjadi wadah bagi para peserta untuk belajar dan berinteraksi langsung dengan budaya Indonesia melalui makanan. Menggali Kearifan Lokal Lewat Dapur Kegiatan yang digelar di kampus UIN Jakarta ini...
Pemerintah Kota Tanjungpinang terus berupaya mempromosikan kuliner khas Melayu sebagai bagian dari identitas wisata daerah. Langkah ini diyakini mampu menggerakkan roda perekonomian lokal sekaligus memperkenalkan kekayaan budaya kuliner Melayu ke kancah nasional maupun internasional. Kuliner Melayu sebagai Daya Tarik Wisata Kuliner khas Melayu memiliki cita rasa yang unik dan kaya akan rempah-rempah. Hidangan seperti nasi...