Pesona Gebogan Nuansa Tridatu di Festival Tanah Lot Festival Tanah Lot kembali hadir dengan daya tarik baru yang memadukan tradisi dan kuliner. Salah satu sorotan utama adalah kehadiran Gebogan Nuansa Tridatu, sebuah mahakarya seni hias yang sarat makna filosofis. Gebogan ini tidak hanya menghiasi area festival, tetapi juga menjadi simbol keharmonisan antara manusia, alam, dan...
Category: kuliner
10 Hidangan Khas Makassar yang Wajib Dicicipi Peserta MTQ KORPRI 2026
Makassar, ibu kota Sulawesi Selatan, dikenal dengan kekayaan kulinernya yang menggugah selera. Bagi peserta Musabaqah Tilawatil Quran (MTQ) KORPRI 2026, berkesempatan untuk menikmati cita rasa autentik kota ini. Berikut adalah sepuluh sajian khas Makassar yang sayang untuk dilewatkan. 1. Coto Makassar Sup daging sapi yang kaya rempah dan disajikan dengan ketupat serta sambal tauco. Rasanya...
Kelezatan Kuliner Nusantara Beraroma Asap: Tradisi Pengasapan yang Menggugah Selera
Mengenal Tradisi Pengasapan dalam Kuliner Nusantara Kuliner Nusantara terkenal dengan kekayaan rasa dan teknik memasak yang beragam. Salah satu metode yang telah turun-temurun digunakan adalah pengasapan. Tradisi ini bukan hanya sekadar mengolah makanan, tetapi juga memberikan cita rasa khas yang sulit ditandingi. Proses pengasapan biasanya memanfaatkan kayu-kayu tertentu yang menghasilkan aroma asap yang unik. Ikan,...
The Ritz-Carlton, Bali Luncurkan Bejana by Petty Elliott: Perjalanan Rasa Menghormati Warisan Kuliner Nusantara
The Ritz-Carlton, Bali kembali menghadirkan inovasi kuliner terbaru yang menggugah selera. Melalui kolaborasi istimewa dengan chef ternama, hotel mewah ini mempersembahkan “Bejana by Petty Elliott”, sebuah pengalaman bersantap unik yang didedikasikan untuk merayakan kekayaan cita rasa dan tradisi kuliner Indonesia. Menelusuri Kembali Akar Cita Rasa Nusantara Konsep Bejana lahir dari keinginan untuk membawa para tamu...
Pesona Kuliner Brebes: Menikmati Hidangan Lezat di Ciseureuh Jalawastu
Menjelajahi Kelezatan Kuliner Khas Brebes Brebes tidak hanya terkenal dengan bawang merahnya, tetapi juga menyimpan kekayaan kuliner yang patut dicicipi. Salah satu tempat yang wajib dikunjungi adalah kawasan Ciseureuh di Jalawastu, yang menawarkan pengalaman bersantap autentik dengan cita rasa lokal yang khas. Aneka Hidangan yang Menggugah Selera Di Ciseureuh, pengunjung dapat menikmati berbagai menu tradisional...
Madison Huang, Dari Karier Kuliner ke Direktur Senior Nvidia
Perjalanan Karier Madison Huang: Dari Dunia Kuliner ke Teknologi Madison Huang berhasil menempati posisi Direktur Senior di Nvidia, sebuah langkah mengejutkan mengingat latar belakangnya yang justru berasal dari industri kuliner. Perubahan karier ini menunjukkan bahwa keterampilan dan pengalaman di bidang yang berbeda dapat diadaptasi dengan baik ke dalam dunia teknologi. Latar Belakang Madison Huang Madison...
Jelajahi Kelezatan Lontong Terpopuler di Kota Banjarmasin
Banjarmasin, kota yang terkenal dengan sungai dan budaya kulinernya yang kaya, menyimpan banyak hidangan lezat yang patut dicoba. Salah satu sajian yang paling ikonik dan digemari adalah lontong. Jika Anda berencana berkunjung ke Banjarmasin, jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati berbagai varian lontong yang tersebar di sudut-sudut kota. Keunikan Lontong Khas Banjarmasin Lontong di Banjarmasin memiliki...
Pesta Rakyat di Tanah Lot: Sunset Parade dan Ulam Carik Meriahkan Akhir Agustus
Sebuah perayaan budaya yang dinantikan akan segera digelar di kawasan wisata Tanah Lot, Tabanan, Bali. Festival Tanah Lot dijadwalkan berlangsung selama tiga hari, tepatnya pada tanggal 28 hingga 30 Agustus mendatang. Rangkaian Acara Spektakuler Festival ini menghadirkan beragam atraksi menarik yang siap memukau pengunjung. Salah satu acara andalan adalah Sunset Parade, sebuah pawai yang diadakan...
Perpaduan Kuliner Nusantara, Wastra, dan Budaya dalam SERODJA
SERODJA: Harmoni Rasa, Kain Tradisional, dan Kearifan Lokal Sebuah inisiatif bernama SERODJA berhasil memadukan tiga elemen penting warisan Indonesia: kuliner Nusantara, wastra (kain tradisional), dan budaya. Konsep ini tidak hanya menyajikan cita rasa autentik dari berbagai daerah, tetapi juga memperkenalkan keindahan kain tradisional dan nilai-nilai budaya yang mendalam. Kuliner Nusantara sebagai Jembatan Budaya Dalam setiap...
Lomba Kue Tradisional Banjar: Upaya Melestarikan Warisan Kuliner Lokal
Melestarikan Cita Rasa Nusantara Melalui Lomba Kue Tradisional Dalam rangka menjaga dan merawat kekayaan kuliner daerah, sebuah lomba kue tradisional khas Banjar digelar. Kegiatan ini bukan sekadar ajang kompetisi, melainkan juga upaya nyata untuk memperkenalkan kembali aneka jajanan tradisional kepada generasi muda. Menggali Kembali Resep Warisan Leluhur Lomba ini mendorong peserta untuk menggali dan menyajikan...





