Rijstaffel, sajian khas yang memadukan berbagai hidangan Nusantara dalam satu meja, kembali menjadi daya tarik utama di sebuah restoran bersejarah. Konsep ini memungkinkan pengunjung untuk merasakan keanekaragaman rasa Indonesia secara autentik. Apa Itu Rijstaffel? Rijstaffel adalah istilah Belanda yang berarti ‘meja nasi’. Hidangan ini terdiri dari nasi putih yang disajikan dengan berbagai lauk-pauk, sayuran, dan...
Dalam rangka menyambut Hari Kemerdekaan Republik Indonesia, The Margo Hotel menghadirkan pengalaman kuliner istimewa bertajuk ‘Harmony of Indonesia’. Konsep ini dirancang untuk memanjakan para tamu dengan sajian khas Nusantara yang kaya rasa dan budaya. Perayaan Melalui Cita Rasa Nusantara Melalui tema Harmony of Indonesia, hotel yang terletak di kawasan Depok ini ingin mengajak para pengunjung...
Bintan, destinasi wisata favorit di Kepulauan Riau, kembali mendapat sorotan dengan kehadiran jamuan kuliner Nusantara yang dikemas secara modern dan eksklusif. Chef Mandif Warokka, seorang koki profesional, siap memanjakan para tamu dengan sajian khas Indonesia yang menggugah selera. Sentuhan Modern pada Hidangan Tradisional Chef Mandif Warokka menghadirkan inovasi dalam setiap hidangan yang ia siapkan. Dengan...
Pemerintah Kabupaten Banyuwangi kembali menghadirkan agenda wisata unggulan dengan memasukkan event Kokoon Kuliner Nusantara ke dalam kalender Banyuwangi Attraction 2026. Acara ini dirancang sebagai perpaduan harmonis antara kuliner khas Nusantara, pertunjukan seni, dan pengembangan Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) lokal. Mengusung Konsep Gastronomi Berbasis Budaya Berbeda dari festival kuliner biasa, Kokoon Kuliner Nusantara mengusung...
Sebuah warung bakmi di Bandung menuai kontroversi setelah menjual menu berbahan dasar babi. Warung tersebut sebelumnya dikenal sebagai tempat makan yang menyajikan bakmi halal, namun kini status halalnya dipertanyakan publik. Kronologi Kontroversi Isu ini mencuat setelah beredar informasi di media sosial bahwa warung bakmi tersebut mulai menawarkan menu babi. Banyak konsumen yang merasa bingung dan...
Hannah Al Rashid, seorang figur publik yang dikenal luas, baru-baru ini membagikan daftar kuliner favoritnya yang tersebar di dua kota besar, Jakarta dan London. Melalui unggahannya, ia mengajak penggemar untuk menikmati beragam hidangan lezat yang patut dicoba. Rekomendasi Kuliner di Jakarta Di ibu kota Indonesia, Hannah merekomendasikan beberapa tempat makan yang menyajikan cita rasa autentik....
Inisiatif GEMPAR (Gerakan Masyarakat Pariwisata) mendorong transformasi Pasar Kebonagung menjadi destinasi wisata kuliner yang semakin berkembang. Program ini bertujuan untuk mengangkat potensi lokal dan meningkatkan daya tarik pasar tradisional. Dorongan Menuju Wisata Kuliner GEMPAR berperan aktif dalam mengubah wajah Pasar Kebonagung. Bukan lagi sekadar tempat transaksi jual beli, pasar ini kini dirancang sebagai pusat kuliner...
Cirebon, kota yang kaya akan sejarah dan budaya, juga menyimpan kekayaan kuliner yang tak kalah menggiurkan. Berbagai hidangan ikonik dengan cita rasa autentik siap memanjakan lidah Anda. Berikut adalah tujuh kuliner khas Cirebon yang wajib Anda cicipi, lengkap dengan rekomendasi lokasinya. 1. Nasi Jamblang Nasi Jamblang adalah salah satu ikon kuliner Cirebon yang paling terkenal....
Satelit Showroom, sebuah inisiatif baru di Solo, hadir untuk menggeliatkan pasar industri kuliner di kota tersebut. Dengan pendekatan yang unik, showroom ini tidak hanya menjadi tempat pameran produk, tetapi juga menjadi pusat interaksi antara pelaku usaha kuliner dan konsumen. Konsep dan Tujuan Satelit Showroom Satelit Showroom dirancang sebagai wadah bagi para pengusaha kuliner lokal untuk...
Klepon, jajanan tradisional berbentuk bulat dengan isian gula merah yang meleleh di mulut, telah menjadi salah satu ikon kuliner Nusantara. Namun, di balik kelezatannya yang manis dan kenyal, tersimpan kisah perjuangan seorang perempuan bernama Karminah yang bertekad menjaga warisan kuliner ini tetap hidup di tengah gempuran makanan modern. Perjalanan Karminah dalam Melestarikan Klepon Karminah bukanlah...