Sebuah kuliner khas dari Kecamatan Genuk, Semarang, yang dikenal dengan nama ‘Ndas Maling’, berhasil mencuri perhatian publik. Keunikan makanan ini tidak hanya terletak pada namanya yang nyentrik, tetapi juga pada cita rasa dan sejarah di balik pembuatannya. Kini, muncul wacana untuk menjadikan Ndas Maling sebagai salah satu ikon kuliner Kota Semarang. Asal Usul Nama Ndas...
Kuliner Nusantara terus menunjukkan inovasi dengan menghadirkan hidangan yang menggabungkan cita rasa tradisional dan modern. Salah satu yang kini tengah naik daun adalah udang bumbu lada hitam. Hidangan ini berhasil memikat lidah banyak orang karena perpaduan bumbu rempah khas Indonesia dengan sensasi pedas segar dari lada hitam. Kenapa Udang Lada Hitam Begitu Diminati? Udang bumbu...
Pemerintah Kota Ambon memberikan apresiasi terhadap program QRIS Jelajah Kuliner Indonesia 2026. Inisiatif ini dinilai mampu mendorong transformasi digital serta mengoptimalkan potensi lokal di daerah. Dukungan Penuh untuk Digitalisasi Kuliner Wali Kota Ambon menyatakan dukungannya terhadap program QRIS Jelajah Kuliner Indonesia 2026. Menurutnya, penggunaan QRIS (Quick Response Code Indonesian Standard) dalam transaksi kuliner akan mempercepat...
Kuliner khas Indonesia, yang dikenal sebagai kuliner Nusantara, kini semakin mendapat tempat di hati pecinta makanan. Di antara berbagai pilihan hidangan Asia yang beragam, cita rasa dan keunikan masakan tradisional Indonesia mulai lebih sering dicari. Daya Tarik Kuliner Nusantara Keberagaman rempah dan teknik memasak yang diwariskan secara turun-temurun menjadi salah satu faktor utama yang membuat...
Pengembangan Kuliner Lokal Melalui Pelatihan BCA PT Bank Central Asia Tbk (BCA) kembali menunjukkan komitmennya dalam memberdayakan masyarakat melalui program pelatihan bagi pengelola desa wisata. Kali ini, fokus pelatihan diarahkan pada pengembangan potensi kuliner lokal sebagai daya tarik utama destinasi wisata. Meningkatkan Kualitas dan Inovasi Kuliner Dalam program tersebut, para peserta mendapatkan pembekalan mengenai teknik...
Pencapaian Gemilang PKB XLVIII Pekan Kebudayaan Bali (PKB) edisi ke-48 berhasil mencatatkan prestasi luar biasa. Jumlah pengunjung yang hadir tembus angka 1,8 juta orang. Tak hanya itu, omzet dari sektor Industri Kecil Menengah (IKM) dan kuliner juga mencapai Rp16,3 miliar. Angka ini menunjukkan antusiasme masyarakat yang tinggi terhadap gelaran tahunan tersebut. Dampak Ekonomi yang Signifikan...
Menikmati Pagi dengan Kuliner Khas Kediri Kediri, kota yang kaya akan sejarah dan budaya, juga menyimpan ragam kuliner legendaris yang cocok untuk sarapan. Dengan harga yang masih terjangkau, Anda bisa menikmati hidangan lezat yang sudah terkenal sejak lama. Berikut adalah lima rekomendasi sarapan legendaris di Kediri yang patut dicoba. 1. Nasi Pecel Mbah Karyo Salah...
Bank Indonesia Perluas Penggunaan QRIS Melalui Jelajah Kuliner Bank Indonesia (BI) Kantor Perwakilan Tegal menggelar program QRIS Jelajah Kuliner sebagai upaya mempercepat adopsi sistem pembayaran digital di kalangan pelaku usaha kuliner. Program ini bertujuan untuk mendorong para pedagang makanan dan minuman beralih dari transaksi tunai ke pembayaran non-tunai melalui QRIS. Manfaat QRIS bagi Pelaku Usaha...
Bukittinggi tidak hanya terkenal dengan keindahan alamnya, tetapi juga memiliki kekayaan kuliner yang telah melegenda. Salah satu yang paling ikonik adalah Nasi Kapau Uni Cah, sebuah warisan rasa yang telah setia menemani lidah para pecinta kuliner sejak tahun 1981. Sejarah Panjang di Balik Sepiring Nasi Kapau Berdiri lebih dari empat dekade lalu, Nasi Kapau Uni...
Warung Kuwali Sidayu menawarkan pengalaman kuliner yang unik dengan nuansa pedesaan yang kental. Terletak di bawah atap bambu, tempat ini mengajak pengunjung untuk menjeda waktu sejenak dari hiruk-pikuk perkotaan. Kuliner Tradisional yang Menggugah Selera Warung ini menyajikan berbagai hidangan khas desa, atau yang akrab disebut ‘kuliner ndeso’. Setiap menu dibuat dengan resep turun-temurun, menggunakan bahan-bahan...