Menggali Potensi Umbi-Umbian dalam Kuliner Nusantara Indonesia memiliki kekayaan hayati yang melimpah, termasuk berbagai jenis umbi-umbian yang telah lama menjadi bagian dari pangan dan kuliner tradisional. Dari singkong, ubi jalar, talas, hingga ganyong, setiap jenis umbi memiliki cita rasa dan tekstur unik yang dapat diolah menjadi beragam hidangan lezat dan bergizi. Keanekaragaman Olahan Umbi-Umbian Masyarakat...
Dalam dunia kuliner yang terus berkembang, inovasi menjadi kunci untuk menarik minat para pecinta makanan. Kini hadir martabak dengan delapan topping yang menjadi terobosan baru, menawarkan pengalaman rasa yang unik dan lengkap dalam satu sajian. Keunikan Martabak 8 Topping Martabak biasanya identik dengan satu atau dua jenis topping, namun inovasi terbaru ini menghadirkan delapan topping...
Diplomasi Kuliner Bupati Arief Rohman Bupati Bojonegoro, Arief Rohman, kembali menunjukkan kepiawaiannya dalam berdiplomasi, kali ini melalui jalur kuliner. Beliau berhasil memikat Sekretaris Jenderal Kementerian Energi dan Sumber Daya Mineral (ESDM) dengan sajian khas daerah, yaitu Lontong Opor Pak Pangat Ngloram. Kuliner sebagai Alat Diplomasi Dalam pertemuan yang berlangsung hangat, Bupati Arief memperkenalkan kekayaan rasa...
Perayaan Milad Ikawangi Sumsel Ikatan Wanita Gemar Nusantara (Ikawangi) Sumatera Selatan baru saja genap berusia enam tahun. Momentum ini dimanfaatkan untuk kembali menegaskan komitmen dalam melestarikan kekayaan budaya dan kuliner Nusantara. Seruan Anita Noeringhati Dalam perayaan tersebut, Anita Noeringhati, selaku tokoh yang turut mendorong gerakan ini, menyampaikan ajakan kepada seluruh anggota dan masyarakat luas. Ia...
Pesona Kuliner Pedesaan Sumatera Utara Desa Simarimbun Dolok yang terletak di Sumatera Utara menyimpan kekayaan kuliner tradisional yang unik. Proses memasak di desa ini masih mempertahankan cara-cara turun-temurun, menggunakan bahan-bahan alami dari sekitar. Mulai dari rempah segar hingga hasil bumi, semuanya diolah dengan penuh kesabaran untuk menciptakan cita rasa yang otentik. Bahan-Bahan Lokal yang Istimewa...
Pesta Budaya Komunitas Kesenian dan Masyarakat Muna (KKMM) Sulawesi Tenggara (Sultra) kembali digelar. Acara yang berlangsung meriah ini tidak hanya menampilkan seni dan tradisi, tetapi juga menyajikan kekayaan kuliner khas Muna yang menggugah selera. Pengunjung diajak untuk menikmati berbagai hidangan tradisional yang telah diwariskan turun-temurun. Berbagai sajian khas Muna seperti kasoa, gola-gola, dan dangke menjadi...
Crystalin RunXperience 2026 akan menyapa Kota Surabaya dengan konsep segar yang memadukan olahraga lari, sajian kuliner, dan hiburan musik. Acara ini dijadwalkan menjadi salah satu ajang lari paling meriah di Jawa Timur. Kolaborasi Lari, Kuliner, dan Musik Berbeda dari lomba lari biasa, Crystalin RunXperience 2026 menghadirkan pengalaman multisensori. Peserta tidak hanya diajak berlari, tetapi juga...
Dalam sebuah acara yang menggabungkan olahraga, wisata kuliner, dan hiburan musik, para peserta diajak untuk merasakan pengalaman berlari sambil menikmati sajian makanan khas dan alunan musik yang meriah. Konsep ini tidak hanya menyehatkan tubuh, tetapi juga memanjakan lidah dan telinga. Konsep Acara yang Unik Acara ini dirancang untuk memberikan sensasi berbeda bagi para pelari. Rute...
Festival Warisan Rasa Asia di Bengkulu Bengkulu akan menjadi tuan rumah bagi sebuah perhelatan kuliner bergengsi, yaitu Festival Warisan Rasa Asia. Acara ini dijadwalkan berlangsung dengan meriah dan menghadirkan beragam cita rasa dari berbagai daerah di Asia. Sebanyak 35 tenant kuliner telah dipersiapkan untuk memanjakan para pengunjung yang datang. Ragam Kuliner yang Ditawarkan Para pengunjung...
Crystalin RunXperience 2026 kembali hadir di dua kota besar, Surabaya dan Jakarta. Acara ini menggabungkan tiga elemen utama: olahraga lari, kuliner, dan musik, menjadikannya pengalaman unik bagi para peserta. Konsep Acara yang Unik Berbeda dengan ajang lari pada umumnya, Crystalin RunXperience 2026 menawarkan lebih dari sekadar kompetisi. Peserta tidak hanya diajak berlari, tetapi juga menikmati...