Prestasi Membanggakan dari Aceh Selatan
Dalam ajang bergengsi ACF (Aceh Culinary Festival), Kabupaten Aceh Selatan berhasil mencatatkan prestasi gemilang. Mereka dinobatkan sebagai Juara II untuk kategori Paviliun Kuliner Terbaik. Keberhasilan ini tidak lepas dari hidangan andalan mereka, Kuah Singko Bak Siemuling, yang berhasil memikat hati para juri.
Kuah Singko Bak Siemuling: Mahakarya Kuliner Aceh Selatan
Kuah Singko Bak Siemuling adalah sajian khas yang menjadi daya tarik utama paviliun Aceh Selatan. Hidangan ini terbuat dari bahan-bahan pilihan dan diolah dengan resep turun-temurun yang kaya akan rempah. Cita rasa yang unik dan autentik berhasil membedakan paviliun Aceh Selatan dari peserta lainnya.
- Bahan utama: Singko (sejenis ikan air tawar) yang diolah dengan kuah kuning kaya rempah.
- Bumbu khas: Siemuling, sejenis jeruk nipis lokal yang memberikan aroma segar dan rasa asam yang khas.
- Penyajian: Disajikan dengan nasi hangat dan sambal terasi, menjadikannya hidangan yang sempurna.
Pengakuan dari ACF dan Dampaknya bagi Pariwisata
Penghargaan ini tidak hanya membawa kebanggaan bagi pemerintah daerah, tetapi juga menjadi dorongan besar bagi sektor pariwisata dan ekonomi kreatif Aceh Selatan. Para pengunjung ACF sangat antusias mencicipi langsung kelezatan Kuah Singko Bak Siemuling. Ke depannya, diharapkan kuliner khas ini dapat menjadi ikon wisata yang mampu menarik lebih banyak wisatawan ke Aceh Selatan.
Informasi lebih lanjut dapat disimak pada artikel asli yang dilansir oleh Serambinews.com melalui tautan berikut: Andalkan Kuah Singko Bak Siemuling, Aceh Selatan Raih Juara II Paviliun Kuliner Terbaik ACF.
Leave a Reply