Mengungkap Sejarah Nama Perkedel Bondon yang Ikonik di Bandung

Kisah di Balik Nama Perkedel Bondon yang Melegenda di Bandung

Di kota Bandung, terdapat sebuah kuliner legendaris bernama Perkedel Bondon. Nama yang unik ini menyimpan cerita menarik yang telah menjadi bagian dari sejarah kuliner di kota kembang tersebut. Banyak orang penasaran dengan asal-usul nama ‘Bondon’ yang melekat pada perkedel ini.

Asal Mula Nama Perkedel Bondon

Menurut berbagai sumber, perkedel ini mendapat nama ‘Bondon’ karena bentuknya yang bundar dan pipih, mirip dengan ‘bondon’, sebutan untuk koin atau uang logam di masa lalu. Selain itu, ada pula yang mengatakan bahwa nama ini berasal dari nama sang penjual pertama yang memperkenalkan perkedel ini di Bandung.

Keunikan dan Popularitas

Perkedel Bondon memiliki tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam. Bahan utamanya adalah kentang yang dihaluskan, dicampur dengan daging cincang dan rempah-rempah khas. Cita rasa gurih dan lezat membuatnya digemari oleh berbagai kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa.

Dalam setiap gigitan, Anda dapat merasakan kehangatan dan kenangan masa kecil yang sulit dilupakan. Tak heran jika Perkedel Bondon menjadi salah satu ikon kuliner di Bandung yang layak dicoba saat berkunjung ke kota tersebut.