Jakarta – Sepanjang bulan Agustus 2026, The People’s Cafe akan menyelenggarakan program spesial bertajuk “Pesta Rasa Nusantara”. Acara ini menghadirkan tujuh pilihan kuliner khas dari berbagai daerah di Indonesia, mulai dari Aceh hingga Papua.
Mengenal Pesta Rasa Nusantara
Program ini dirancang untuk memperkenalkan kekayaan cita rasa Nusantara kepada para pengunjung. Setiap minggu, menu yang disajikan akan berganti sehingga pengunjung dapat menikmati variasi hidangan autentik dari Sabang sampai Merauke.
Tujuh Kuliner yang Disajikan
Berikut adalah tujuh hidangan yang akan menemani pengunjung sepanjang Agustus 2026:
- Rendang Padang – daging sapi dimasak perlahan dengan santan dan rempah pilihan.
- Soto Betawi – sup daging sapi dengan kuah santan kental khas Jakarta.
- Pempek Palembang – ikan tenggiri giling yang disajikan dengan cuko asam manis.
- Gudeg Jogja – nangka muda dimasak dengan santan dan gula kelapa, disajikan dengan telur dan ayam opor.
- Ayam Betutu Bali – ayam utuh dibumbui base genep lalu dipanggang hingga empuk.
- Coto Makassar – sup daging sapi dengan kacang tanah dan jeroan khas Sulawesi Selatan.
- Papeda Maluku – bubur sagu yang dinikmati bersama kuah kuning dan ikan tongkol.
Suasana dan Lokasi
The People’s Cafe yang berlokasi di pusat kota menyediakan area indoor dan outdoor yang nyaman. Setiap sudut kafe dihiasi dengan elemen dekoratif khas daerah, seperti batik, ukiran kayu, dan anyaman bambu, untuk menambah pengalaman bersantap yang autentik.
Program ini juga didukung oleh para chef lokal yang ahli dalam meracik resep tradisional. Mereka memastikan setiap hidangan tetap mempertahankan cita rasa asli tanpa mengurangi kualitas bahan baku.
Informasi Tambahan
Pesta Rasa Nusantara berlangsung setiap hari selama bulan Agustus 2026, mulai pukul 10.00 hingga 22.00 WITA. Pengunjung dapat memesan langsung di tempat atau melalui layanan pesan antar. Untuk informasi lebih lanjut, kunjungi media sosial resmi The People’s Cafe.
Leave a Reply