Gubernur Hidayat Arsani Resmikan Lempah & Seafood Ketapang: Kuliner sebagai Motor Ekonomi Baru Babel

Gubernur Kepulauan Bangka Belitung, Hidayat Arsani, secara resmi meluncurkan destinasi kuliner bernama “Lempah & Seafood Ketapang”. Peresmian ini merupakan langkah strategis pemerintah daerah untuk mengangkat sektor kuliner sebagai salah satu penggerak utama perekonomian di Babel.

Dalam sambutannya, Hidayat Arsani menegaskan bahwa potensi kuliner lokal, terutama hidangan berbasis ikan dan seafood khas Ketapang, memiliki daya tarik yang besar. Ia optimis bahwa tempat ini tidak hanya akan menjadi pusat wisata kuliner, tetapi juga mampu menciptakan lapangan kerja baru serta meningkatkan pendapatan masyarakat sekitar.

Menggali Potensi Ekonomi Melalui Kuliner

Pemerintah Provinsi Bangka Belitung terus berupaya mendiversifikasi sumber pertumbuhan ekonomi. Salah satu sektor yang dinilai sangat prospektif adalah kuliner. Dengan meresmikan Lempah & Seafood Ketapang, Gubernur berharap dapat mendorong pertumbuhan usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) di bidang makanan.

“Kita ingin kuliner bukan sekadar urusan perut, tapi juga menjadi urusan ekonomi. Lempah dan seafood adalah identitas kita. Jika dikelola dengan baik, ini bisa menjadi destinasi wajib bagi wisatawan,” ujar Gubernur dalam sambutannya.

Fasilitas dan Konsep Lempah & Seafood Ketapang

Tempat ini dirancang dengan konsep semi-outdoor yang nyaman, memadukan nuansa tradisional dan modern. Pengunjung dapat menikmati berbagai varian lempah, mulai dari lempah kuning, lempah pedas, hingga aneka olahan seafood segar yang langsung diambil dari nelayan setempat.

• Menyediakan menu andalan seperti lempah ikan kakap, cumi goreng tepung, dan kepiting saus padang.
• Mengusung tagar #KulinerBabelNaikKelas sebagai kampanye promosi.
• Menerapkan standar kebersihan dan kesehatan yang ketat.

Dampak bagi Masyarakat dan Ekonomi Lokal

Dengan hadirnya Lempah & Seafood Ketapang, diharapkan terjadi peningkatan kunjungan wisatawan ke Bangka Belitung. Hal ini secara tidak langsung akan menggerakkan sektor lain seperti perhotelan, transportasi, dan kerajinan tangan.

Selain itu, tempat ini juga menjadi wadah bagi para pelaku UMKM untuk memasarkan produknya. Pemerintah akan memberikan pendampingan dan pelatihan agar kualitas produk semakin baik.

Peresmian ini mendapat sambutan positif dari masyarakat. Banyak yang berharap agar destinasi serupa dapat dibuka di daerah lain di Babel, sehingga pemerataan ekonomi dapat terwujud.