Wakil Gubernur Gorontalo, Idah Syahidah Rusli Habibie, memperkenalkan beragam kuliner khas daerah kepada generasi muda setempat. Langkah ini dilakukan untuk melestarikan warisan kuliner tradisional yang mulai ditinggalkan.
Pentingnya Mengenalkan Kuliner Daerah
Menurut Wagub, generasi muda perlu mengenal dan mencintai makanan tradisional Gorontalo. Hal ini penting agar kuliner daerah tidak punah di tengah gempuran makanan modern.
Dalam acara tersebut, beberapa makanan khas seperti Binte Biluhuta, Ikan Mas Goreng, dan Sate Tuna diperkenalkan. Para peserta juga diajak untuk mencicipi langsung hidangan tersebut.
Antusiasme Generasi Muda
Acara yang digelar di salah satu sekolah di Gorontalo ini mendapat sambutan hangat dari para siswa. Mereka terlihat antusias mencoba dan belajar cara membuat beberapa menu tradisional.
Wagub berharap kegiatan serupa dapat terus dilakukan agar kecintaan terhadap kuliner lokal semakin tumbuh di kalangan anak muda.
Leave a Reply