Jakarta Selatan kembali kedatangan destinasi kuliner baru yang mengusung konsep Sunda modern. Terletak di kawasan Kemang yang terkenal sebagai pusat kuliner, tempat ini menawarkan pengalaman bersantap yang unik dengan menyajikan hidangan khas Sunda yang telah dikreasikan secara modern.
Konsep Sunda Modern di Tengah Kemang
Restoran ini menghadirkan perpaduan antara tradisi dan inovasi dalam setiap menu yang ditawarkan. Dengan desain interior yang kontemporer namun tetap mempertahankan sentuhan budaya Sunda, tempat ini menjadi pilihan menarik bagi para pecinta kuliner yang ingin menikmati cita rasa tradisional dalam suasana modern.
Menu Andalan yang Wajib Dicoba
Beberapa hidangan yang menjadi andalan di restoran ini antara lain:
- Empal Gentong – Hidangan berkuah khas Cirebon yang disajikan dengan daging sapi empuk dan bumbu rempah yang kaya rasa.
- Sate Maranggi – Sate daging sapi khas Purwakarta yang dimarinasi dengan bumbu tradisional, kemudian dipanggang hingga sempurna.
- Karedok – Salad sayuran segar dengan bumbu kacang yang khas, cocok sebagai hidangan pembuka.
- Nasi Liwet – Nasi gurih yang dimasak dengan santan dan rempah, disajikan dengan lauk pauk tradisional.
Lokasi dan Suasana
Berlokasi strategis di Kemang, restoran ini mudah dijangkau dan memiliki area parkir yang memadai. Suasana yang hangat dan pelayanan yang ramah membuat pengunjung betah untuk berlama-lama menikmati hidangan.
Harga yang Terjangkau
Meskipun mengusung konsep modern, harga yang ditawarkan masih cukup terjangkau. Dengan rentang harga mulai dari Rp50.000 hingga Rp150.000 per porsi, tempat ini cocok untuk berbagai kalangan, mulai dari mahasiswa hingga keluarga.
Bagi Anda yang ingin mencicipi hidangan Sunda dengan sentuhan modern, restoran ini bisa menjadi pilihan tepat. Jangan lupa untuk mencoba Empal Gentong dan Sate Maranggi yang menjadi favorit para pengunjung.
Leave a Reply