Wakil Bupati Sidoarjo, Mimik Idayana, melakukan inspeksi mendadak (sidak) ke Sentra Kuliner Gajah Mada. Langkah ini diambil untuk memastikan kesiapan kawasan tersebut sebelum dilakukan revitalisasi besar-besaran. Tujuannya tak lain adalah mengembalikan pamor sentra kuliner yang sempat sepi pengunjung agar kembali ramai dan diminati masyarakat.
Revitalisasi Total untuk Menggaet Kembali Pengunjung
Dalam sidak tersebut, Wabup Mimik Idayana meninjau langsung kondisi fasilitas umum, kebersihan, serta tata letak lapak pedagang. Beliau menegaskan bahwa revitalisasi bukan sekadar perbaikan fisik, tetapi juga mencakup penataan manajemen dan peningkatan kualitas pelayanan. Dengan demikian, sentra kuliner ini diharapkan mampu bersaing dengan pusat kuliner lainnya di Sidoarjo.
Beberapa Poin Penting Hasil Sidak
- Perbaikan Infrastruktur: Perbaikan drainase, pengecatan ulang, dan perbaikan akses jalan masuk agar lebih nyaman bagi pengunjung.
- Penataan Lapak: Penataan ulang lokasi pedagang agar lebih tertata rapi dan memudahkan pengunjung memilih aneka kuliner.
- Peningkatan Kebersihan: Penambahan tempat sampah terpilah dan jadwal kebersihan yang lebih ketat untuk menciptakan lingkungan yang bersih dan sehat.
- Promosi dan Event: Rencana mengadakan event kuliner rutin serta promosi melalui media sosial untuk menarik minat pengunjung dari berbagai daerah.
Harapan untuk Masa Depan Sentra Kuliner Gajah Mada
Dengan adanya revitalisasi total ini, Pemerintah Kabupaten Sidoarjo berharap Sentra Kuliner Gajah Mada dapat kembali menjadi ikon kuliner andalan. Wabup Mimik Idayana juga mengajak seluruh pedagang untuk berpartisipasi aktif dalam proses pembenahan ini. Kerja sama antara pemerintah dan pedagang diyakini menjadi kunci utama kesuksesan revitalisasi.
Langkah cepat dan tegas ini mendapat sambutan positif dari para pedagang. Mereka optimistis setelah bersolek total, sentra kuliner yang sempat meredup akan kembali ramai dikunjungi, baik oleh warga lokal maupun wisatawan dari luar kota.
Leave a Reply