Pemko Palangka Raya Gelar Lomba Masak Serba Ikan untuk Dorong Inovasi Kuliner dan UMKM
Pemerintah Kota Palangka Raya melalui dinas terkait menggelar lomba masak serba ikan sebagai upaya mendorong inovasi kuliner dan pengembangan usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM). Kegiatan ini diharapkan mampu meningkatkan kreativitas masyarakat dalam mengolah ikan menjadi hidangan yang menarik dan bernilai ekonomi tinggi.
Tujuan dan Manfaat Lomba
- Meningkatkan inovasi dalam pengolahan ikan
- Memperkuat sektor UMKM kuliner di Palangka Raya
- Mendorong konsumsi ikan lokal untuk ketahanan pangan
Dampak bagi Masyarakat
Lomba ini tidak hanya menjadi ajang kompetisi, tetapi juga wadah bagi para pelaku UMKM untuk memperkenalkan produk olahan ikan mereka ke khalayak luas. Dengan demikian, diharapkan dapat membuka peluang pasar baru dan meningkatkan perekonomian lokal.
Informasi lebih lanjut dapat diakses melalui tautan resmi yang disediakan.
Leave a Reply